初めての焼き芋
梅田阪急で開催されていた「春のごちそう大会」に行きました。
全国の美味しいものが販売されるイベントだったのですが、
安納芋の焼き芋が印象に残りました。
安納芋って種子島の特産らしいですね、初めて食べました。
普通の焼き芋ってパサパサしているものが多いので、それほど
好物ではなかったのですが、安納芋はしっとりした食感で
とても食べやすかったです。
味も濃厚な甘味があり、「こんな美味しい焼き芋があったのか！」
と感動を覚えたくらいでした。
帰宅してから、もう一つ新たなチャレンジ。
「焼き芋を冷蔵庫で冷やすとスイーツのようになり美味しい」なんて
テレビで放送していたので、試してみました。
確かにスイーツみたいで新食感でしたが・・・
やっぱり焼き芋は温かい方が良いです。
